Wie schärft man ein Küchenmesser?
Legen Sie den Schleifstein auf eine ebene Fläche und finden Sie den optimalen Winkel basierend auf Ihrem speziellen Messerstil. (Halten Sie während des gesamten Schleifvorgangs den gleichen Winkel ein) Halten Sie den Griff mit Ihrer bevorzugten Hand und üben Sie mit dem Daumen Druck auf den Messerrücken aus. Mit der anderen Hand mit drei oder …